「学習支援事業」を6月18日(土)に開催しました。内容は、調理実習です。「ゆで卵をゆで時間で比較する」「野菜(ブロッコリ、人参、キャベツ)のゆで方、水からなのか沸騰してからなのか」「包丁でゆで野菜を切る」「ポテトサラダを混ぜる」を体験し、出来たものは食さずお土産となりました。
子どもたちによれば、卵は水が沸騰してから5分ぐらいで取り出して、水で冷やすと卵の黄身の色合いがちょうど良いようです。
(大森・永治支部)