令和5年1月17日(火)、大森・永治支部では新年最初のふれあい会食会をお弁当の配達で開催いたしました。今月は冬の郷土料理であるブリ大根です。ブリの脂が乗ってくる季節である冬の定番料理です。とても美味しく仕上がりました。
<令和5年1月の献立>
1. ブリ大根
2. 切り昆布とちくわ煮物
3. 白菜とリンゴのサラダ
4. 小松菜とじゃこといりたまごのふりかけご飯
5. あんバターサンドとフルーツ
次回の配食は令和5年2月21日(火)を予定しております。
寒い日が続いています、どうぞご自愛ください。