令和5年2月15日(水)中央駅前地域交流館で開催　　　　　　　　
参加者:22名講師:1名
メニュー:サーモンのムニエル、ポテトサラダ、フレンチドレッシング、ミネストローネ、ベイクドチーズケーキ　デモンストレーションにオムレツ2種


　盛りだくさんな内容のなか、シェフからのちょっとしたコツを交えながら和気あいあいと調理できました。参加者間の交流ができたこと、また帰宅されてからも、楽しくおいしいひとときが過ごせたことが、その後の声から伺えました。特にフレンチドレッシングは好評で、我が家でも手作りの常備になりました。