令和5年11月22日(水)、本埜支部の給食サービス『ひまわりの会』が開催されました。今月は旬の鮭とキノコを使い秋らしい献立に致しました。調理ボランティア8名、配達ボランティア3名でお弁当30食を仕上げました。
≪11月の献立≫
① ご飯(梅干しのせ)
② 鮭のホイル焼き(味噌、マヨネーズ、玉ねぎ、しめじ、椎茸)
③ 里芋と鶏肉の煮物(しあわせ農園で採れた里芋を使用)
④ ブロッコリーとベーコンと厚揚げのめんつゆ粒マスタード和え
⑤ 柿とリンゴと生ハムのアマニオイル和え
次回の給食サービスは令和5年12月21日(木)を予定しております。