イベント・行事 | 社会福祉法人印西市社会福祉協議会

ふれあい給食が開催されました（印旛支部）

2026年03月02日（月）

ちらし寿司　四季折々心のこもったホッコリメニュー　今回はお雛様です😊
表紙にお内裏様とお雛様の可愛い絵、蓋をあけた瞬間目に飛び込んできたのは、錦糸卵、紅生姜、インゲンの緑、そして春を感じさせる添え物の配置、彩り
1)ちらし寿司：ほんのり酢の香り、食欲を誘う
2)煮物：コンニャク、人参、椎茸、高野豆腐、
毎回食材は同じでも、きり方、味付けに変化あり美味しく楽しめる
３)漬物：大根と塩昆布の相性バッチリ、
4)肉団子：可愛く小さなボール状、柔らかく美味
5)ごま和え：ほうれん草、モヤシ、ニンジン、ごまの香り美味(大好評)
6)大根葉の炒め物：細かく刻まれ、なんだろう?口の中でしっかり噛み締め納得の味(甘辛く美味）
7)デザート：桜、草餅　ほんのり香る桜、よもぎの香り
ひな祭りを思い起こしほっこり気分
食材を残さず種々工夫し炊きき上げバランスよく詰められたお弁当
ボランティア様の工夫により、私達は美味しく楽しくいただくことができ幸せです😊
※利用者さんからの感想を掲載いたしました。（原文ママ）

《令和８年２月の献立》
➀　ちらし寿司
②　煮物（こんにゃく、椎茸、人参、高野豆腐）
③　漬け物（白菜、塩昆布）
④　肉団子
⑤　胡麻和え（ほうれん草、もやし）
⑥　大根葉の炒め物
⑦　デザート（桜餅、草餅）

次回は令和８年３月１８日(水)の予定です。
※美味しいお弁当をお届けできるのも、食材の一部を提供してくださる方々の
おかげです。御礼申し上げます。

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